Los beneficios de la cerveza que no te
imaginabas
El
consumo moderado de cerveza nos ayuda a combatir enfermedades cardiovasculares,
previene la osteoporosis y reduce las cataratas,
entre otros muchos beneficios
para la salud.
También
puede tener usos estéticos.
¿Sabías
que la cerveza tiene muchos beneficios si se toma con moderación?
En
el siguiente artículo conocerás algunos de ellos, que ni estabas enterado.
Y
atención, que no sólo para la salud, sino también para la estética.
Beneficios
de la cerveza para la salud y la estética
Protege la salud cardiovascular
El
consumo moderado de cerveza tiene efectos antiinflamatorios, aumentando
significativamente los niveles de colesterol “bueno” y ayudando a combatir
ciertas enfermedades cardíacas.
Así
que, un buen vaso de cerveza al día hace bien al corazón.
Mejora la fortaleza de los huesos
Diversas
investigaciones afirman que beber cerveza (entre otras bebidas de bajo
contenido alcohólico) está relacionado con efectos positivos en la salud ósea.
Esto
se debe a que cuenta con silicio, un mineral que ayuda a mejorar la densidad de
los huesos y evita la pérdida de masa ósea.
Además,
ofrece fitoestrógenos naturales, asociados a la prevención de la osteoporosis y
para aliviar los síntomas de la menopausia.
Protege de las enfermedades
neurodegenerativas
Los
estudios científicos han revelado que aquellas personas que beben cerveza con
moderación tienen menos posibilidad de padecer enfermedades como Alzheimer.
Una
vez más, el responsable de ello es el silicio, que tiene la capacidad para
reducir los metales tóxicos que se acumulan en el organismo y causan patologías
degenerativas.
A
su vez, mejora la memoria y la concentración.
Inhibe
la aparición del cáncer
Entre
los componentes principales de la cerveza podemos encontrar el xanthohumol, un
polifenol presente en el lúpulo.
Es
un antioxidante con compuestos que inhiben y previenen la aparición de las
células cancerosas, como si fuera una especie de quimiopreventiva en ciertos
tipos de cáncer.
Refuerza el sistema inmune
La
cerveza tiene la capacidad de mejorar el sistema inmune de las personas,
evitando que éstas se contagien de enfermedades infecciosas, tales como el
resfrío o el herpes.
O
al menos, en algunos casos, evita que los síntomas sean tan graves o duraderos.
Un
remedio casero antiguo de la zona de Alemania es beber cerveza caliente cuando
se tiene un resfriado, porque descongestiona la nariz y mejora la circulación
sanguínea.
Tiene propiedades antiinflamatorias
La
diferencia de la cerveza con otras bebidas alcohólicas es que ésta posee lúpulo
como ingrediente principal.
Este
compuesto tiene propiedades antiinflamatorias y también antibacterianas, por lo
cual, ayuda a prevenir las enfermedades que se relacionan al envejecimiento.
Mejora la salud estomacal
Si
sufres de problemas gástricos, la cerveza puede ser el mejor remedio natural.
Consumiendo
de manera moderada esta bebida (lo mismo que el vino o la sidra), aumenta la
cantidad de ácidos gástricos y esto sirve para acelerar el vaciado del
estómago, reduciendo el riesgo de padecer una infección provocada por la
bacteria Helicobacter Pylori, causante de la úlcera gastroduodenal.
Evita
el estreñimiento
La
ingesta de fibras, está comprobado, ayuda a eliminar el estreñimiento y a la
vez, permite disminuir el colesterol malo.
En
el caso de la cerveza, que está hecha de cebada, cubre la mayoría de los
requerimientos diarios de fibra soluble, siendo la mejor bebida (luego del
agua) para nutrirnos.
Es un potente diurético
Cuando
empiezas a beber cerveza, enseguida tienes ganas de ir al baño a orinar.
Esto
se debe a que contiene más del 90% de agua, es baja en sodio (elimina la
retención de líquidos y evita los problemas renales) y tiene una gran cantidad
de potasio.
Reduce
el riesgo de padecer cataratas
La
cerveza es buena para la salud ocular en todo sentido, pero sobre todo, en
personas con antecedentes familiares de cataratas.
Beber
un vaso de esta bebida al día es buena para los diabéticos, por ejemplo, porque
les permite mantener en buenas condiciones su vista y no padecer glaucoma
(presión ocular).
Para
ello es mejor consumir cerveza negra que rubia.
Previene la anemia
Sobre
todo en la etapa de la menopausia, donde las mujeres tienen deficiencia de
nutrientes.
Los
flavonoides de la cerveza son potentes antioxidantes que aumentan la actividad
celular y a la vez, mejora los niveles de hierro.
Aporta mucha energía
Al
tener una gran cantidad de vitamina B, nos da la sensación de tener más
capacidad para trabajar, estudiar o hacer lo que deseamos.
Siempre
que se beba un sólo vaso, claro está.
Este
nutriente permite fortalecer el sistema nervioso y regenera las células.
Mejora la piel
La
noticia extraña es que en la ciudad de Nueva York se ha montado un “SPA de Cerveza”,
donde se pueden aprovechar todas las bondades de esta bebida.
Los
clientes se sumergen en una tina de cerveza negra y hay otros sitios como
Alemania, Austria o República Checa donde también ha llegado esta moda, pero en
forma de mascarillas faciales.
El
éxito de esta técnica son las vitaminas de la bebida, que mejoran la salud de
los pigmentos de la dermis, obteniendo una piel más flexible, joven y lisa.
Deja el cabello perfecto
Una
de las estrellas del cine que afirma utilizar cerveza para su pelo es Catherine
Zeta Jones.
Ella
indicó en más de una entrevista que este tratamiento natural le aporta suavidad
y brillo, pero lo malo es el olor que luego desprende (se puede tapar con
perfume).
Todo
esto se debe a las vitaminas B y a las proteínas.
Relaja los pies
Cuando
llegas cansado del trabajo no hay nada mejor que colocar los pies en un
recipiente con agua y alguna sal mineral.
Si
en lugar de agua echas cerveza fría en el cubo, las burbujas le darán un efecto
relajante.
Los
problemas de este tratamiento son dos: el primero que los pies quedarán
pegajosos y el segundo que esa cerveza ya no sirve para beber.
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