martes, 31 de octubre de 2017

La Poesía


Les contaré un secreto: 
                                     no leemos y escribimos poesía porque es bonita. 
Leemos y escribimos poesía porque pertenecemos a la raza humana; y la raza humana está llena de pasión. 
La medicina, el derecho, el comercio, la ingeniería... son carreras nobles y necesarias para dignificar la vida humana. 
Pero la poesía, la belleza, el romanticismo, el amor son cosas que nos mantienen vivos.

El Mate


El sencillo mate es nada más y nada menos que una demostración de valores...
Es la solidaridad de bancar esos mates lavados porque la charla es buena. La charla, no el mate.
Es el respeto por los tiempos para hablar y escuchar: vos hablas mientras el otro toma.
y es la sinceridad para decir: '¡Basta cambiá la yerba!'.
Es el compañerismo hecho momento.
Es la sensibilidad al agua hirviendo.
Es el cariño para preguntar, tontamente, '¿Está caliente, no?
Esla modestia de quien ceba el mejor mate.
Es la generosidad de dar hasta el final.
Es la hospitalidad de la invitación.
Es la justicia de uno por uno.
Es la obligación de decir 'Gracias', al menos una vez al día.
Es la actitud ética, franca y leal de encontrarse sin mayores pretensiones que compartir.
Ahora vos sabes: un mate no es sólo un mate...

Lalo Mir

lunes, 30 de octubre de 2017

El Gorrión


Yo volvía de cazar y caminaba por una avenida del parque.
Mi perro corría delante.
De pronto, se puso al acecho y empezó a avanzar cautelosamente, como si hubiera olfateado una presa.
Miré adelante y vi a un polluelo de gorrión, de pico amarillo y plumón en la coronilla.
Se había caído del nido, un fuerte viento balanceaba los abedules del parque y se había quedado ahí, inmóvil e indefenso, ahuecando sus incipientes y diminutas alas.
Mi perro se aproximaba a él lentamente cuando, de pronto, de un árbol cercano cayó como una piedra un gorrión adulto, de negra pechera, plantándose ante el mismísimo hocico de mi can, y desencajado, con las plumas hirsutas, piando lastimera y desesperadamente dió un par de saltos en dirección a aquellas fauces abiertas y dentudas.
Se lanzó a salvar a su criatura, a protegerla con su cuerpo, mientras todo su diminuto ser temblaba de miedo, su vocecilla se quebraba y enronquecía, petrificado de espanto, estaba dispuesto a sacrificar su vida.
¡Qué enorme y monstruoso debía parecerle el perro!
Y a pesar de ello, fue incapaz de permanecer en su rama, tan alta y tan segura.
Una fuerza mucho más poderosa que su propia voluntad, lo había arrojado al suelo.
Mi Trésor se detuvo y retrocedió.
También él reconoció esa fuerza.
Me apresuré a llamar al avergonzado can y me alejé, lleno de veneración.
Sí, veneración, no se rían de mí: sentí veneración ante aquel diminuto y heroico pajarillo, ante su arrebato de amor.
El amor, pensé, es más fuerte que la muerte y que el temor a la muerte.
Sólo el amor mantiene e impulsa la vida

 Iván Turguénev

domingo, 29 de octubre de 2017

Muestra De Respeto

Para mí, como muestra de respeto,
es más que suficiente que escuches atentamente a lo que digo.
No tienes, ni siquiera, que aceptarlo.
Sólo pondéralo y experiméntalo.
Si es correcto, permanecerá; sino desaparecerá.

                                                                                                Osho


El Trisquel

El trisquel o triskel es un símbolo geométrico celta con un significado muy extenso y mágico.

Está compuesto por 3 brazos en espiral que se unen en el centro.

Según la cultura celta los druidas eran los únicos que podían portarlo, para ellos representaba el aprendizaje, el pasado, presente y futuro. También representa el equilibrio entre cuerpo, mente y espíritu. Una eterna evolución..., aprendizaje continuo y crecimiento.

La primera espiral representa las sensaciones y los sentidos, las capacidades del cuerpo y los límites.

La segunda espiral representa la conciencia y la razón, las ideas y el pensamiento.

Y la tercera espiral representa el duro camino del alma.

El 3 es el número más sagrado para la cultura celta, para ellos es la perfección y el equilibrio.

Es un amuleto de protección, sanación, armonía...


 "Tu mundo es una esfera sagrada...

En su interior cohabitan las tres partes de ti,

idénticas en tamaño, pero diferentes en naturaleza.

Cada una de estas partes es tú mismo

y contiene tu evolución y tu alma."

 

Tradición oral Celta en uno de los libros sagrados

 



jueves, 26 de octubre de 2017

Preocúpate Más Por Tu Conciencia


Preocúpate más por tu conciencia que por tu reputación, 
porque tu conciencia es lo que eres, es tu problema.
Tu reputación es lo que otros piensan de tí, y lo que piensen los demás, es problema de ellos.

Albert Einstein

miércoles, 25 de octubre de 2017

El Truco Del Frasquito En El Congelador



¿Cómo sabes si tu congelador no se descongeló?


¿Has viajado y cuando regresas no estás seguro si hubo un corte en el suministro  eléctrico, pues los relojes eléctricos están fuera de hora?

Y si lo hubo, ¿cuándo y por cuánto tiempo fue? ¿Se habrán descongelado los alimentos del congelador, el freezer, o la heladera? ¿Cómo saberlo?

Como sabemos, puede ser muy peligroso, ya que si perdieron la cadena de frío, se pudieron volver peligrosos de ingerir.

Un ingenioso truco, fácil de imitar, extremadamente útil cuando se sale por viaje un tiempo prolongado.



‘El truco del frasco en el congelador’ es útil para saber si la heladera estuvo desconectada y perdió la cadena de frío.

Nada más fácil, todo lo que necesitas es un frasquito a medio llenar con agua. Mete el frasquito acostado en el congelador, hasta que se haya congelado. Cuando esté congelado, lo colocas parado en su posición normal en el congelador.
De esta forma puedes saber, cuando vuelves, si la comida ha estado congelada todo el tiempo o si se ha descongelado y vuelto a congelar después, mientras estuviste fuera.
Si cuando vuelves el agua está en la base del frasco o el hielo tomó esa posición, significa que descongeló y volvió a congelar, en este caso no es muy seguro comer esos alimentos. Pero si el hielo sigue sobre el costado del frasquito, estamos seguro que no se ha descongelado, así que los alimentos estarán en buen estado.
Es incluso una buena idea dejarla todo el tiempo en el congelador, de esta forma, si en algún momento hay un corte energético, lo vas a saber. Lo principal es siempre la seguridad.
Sencillo, efectivo y barato, así no tienes que tirar comida de forma innecesaria por no saber si se ha descongelado.